可変圧力機構にくわえて加圧・減圧を細かく制御する機能を新搭載したことで、米をおどらせる効果が向上し、より甘みのあるごはんを炊き上げる。
「ダイヤモンド竈釜」や「全面発熱5段IH」により、全面から大火力で釜を包み込むように加熱し、かまど炊きのようなおいしさを再現する。
メニューにあわせて炊き方を「銀シャリ」「かため」「やわらか」「もちもち」の4種類から選べる「銀シャリ炊き分け」機能を搭載している。

• 圧力コントロールで「可変圧力おどり炊き」がさらに進化！
  より甘みのある銀シャリごはんを実現
• 「全面発熱5段IH」＆「ダイヤモンド竈（かまど）釜」で熱を逃がさずごはんに伝える
• 「お手入れ機能」が進化、より短時間で使いやすく

パナソニック おどり炊き SR-PA107

1. 可変圧力おどり炊き
   最上位機種に搭載の可変圧力機構を採用。
   お米をおどらせて芯まで加熱することで、もちもち銀シャリに炊き上げます。
2. 圧力コントロール
   加圧・減圧を細かく制御する機能が新搭載。これによって、おどりの効果が向上しました。
   より甘みのある美味しい銀シャリが炊き上がります。
3. ダイヤモンド竈釜＆全面発熱5段IH
   側面や底面だけではなく、ふたにもＩＨを搭載。全面から大火力で釜を包み込むように加熱。
   発熱性と蓄熱性に優れた釜で、かまど炊きのような美味しさを再現します。
4. 銀シャリ4種類炊き分け
   「銀シャリ」「かため」「やわらか」に加え、「もちもち」を選べます。
   沸騰した後、圧力をかける時間を長めにして高温加熱。程よい粘りと弾力のあるごはんを炊き上げます。