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パナソニック Wおどり炊き SR-SPX107
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掲載日:2018年04月06日
パナソニック Wおどり炊き SR-SPX107
Wおどり炊き®
大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせます。
これにより、一粒一粒にムラなく熱と水分を均一に行き渡らせることができ、甘みともちもち感のあるふっくらおいしい銀シャリに炊き上がります。
220℃ IHスチーム
スチーム(過熱水蒸気)を噴射し、釜の中のお米を高温加熱。スチームで焦がさず、高温で「焼く」仕上げで、お米の芯まで熱を浸透させて、溶け出た旨みをコーティング。ハリのあるごはんを炊き上げます。
加圧追い炊き
昔ながらのかまど炊きで言われる「一握りのわら燃やし」の工程を強化。追い炊き工程時にも釜内を加圧・高温化※7することで、ごはんの甘みが約10%※8、もちもち感が約9%※9それぞれアップしました。
スチーム保温 [自動]
保温開始から約6時間後と、約12時間後にスチームを自動投入。ごはんのパサつきを抑え、保温ごはんのイヤなにおいも追い出します。
スチーム再加熱 [手動]
保温しているごはんの量を自動判定し、スチーム量や再加熱にかかる時間を調節。スチームが釜の中にすばやく充満し、保温中のごはんをアツアツにします。
ダイヤモンド竈釜
IHに適した素材を組み合わせ、高い発熱性と蓄熱性を実現。さらに断熱性がアップしました。軽く、強く、熱効率に優れた素材をバランスよく組み合わせた、自社一貫生産こだわりの竈(かまど)釜です。そのまま洗米もできます。
全面発熱6段IH
釜を包むように搭載したIHで、強力加熱ときめ細かい火力調節ができます。お米の美味しさを最大限に引き出します。
エコナビ保温
ごはんの量に応じた保温により、保温電力量約5%省エネ
銀シャリ10種類炊き分け
圧力のかけ方やスチーム加熱の有無・温度を調整し、さまざまな食感やかたさに炊き分けできます。
銘柄炊き分けコンシェルジュ
お米の特性に合わせたプログラム(火加減)で炊き上げ。さらに、お好みに合わせて「おすすめ」「かため」「やわらか」に炊き分けできます。
フルドット液晶
表示される文字は大きく、くっきりと。カンタン操作をサポートする液晶画面です。
お手入れ機能
Wおどり炊きの加圧・減圧の技術を使って一段とパワフルに!炊飯後の気になるにおいを低減する新「お手入れ機能」。
お手入れカンタン
IH炊飯器
おどり炊き
ダイヤモンド竈釜
パナソニック
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